Une petite entrée facile à préparer, rapide, délicieusement bonne et santé ? je vous propose aujourd’hui  ma salade de noix et pommes avec ses tartines de chèvre au four. Pour préparer votre salade il vous faut : de la mâche (ou de l’endive pour une variante toute aussi gourmande)...

Aujourd’hui je vous propose de faire le point sur notre alimentation, première source de notre énergie et de notre capital santé. J’ai résumé en 12 points les bases que j’applique pour me permettre d’avoir une alimentation santé tout en prenant du plaisir à manger. Hippocrate disait « que ta nourriture...